制作手工巧克力,中西甜點、蛋糕面包、巧克力飲品等
可可含量高達(dá)65%,可應(yīng)用于面包餅干夾心,西點蛋糕涂...
無需切碎,做淋面時融化后需調(diào)溫,也可直接拌入面團(tuán)中使...
直接食用
使用前先將產(chǎn)品加熱到40℃左右,淋面或蘸取產(chǎn)品后,自...
可用于制作手工巧克力,巧克力蛋糕,慕斯,巧克力涂層,巧...
西點慕斯、蛋糕、餅干的巧克力餡料、涂層、裝飾、淋面...
主要用于冷飲方面冰激凌、雪糕的巧克力表面脆皮、裹衣...
可用于巧克力蛋糕,巧克力慕斯,巧克力涂層,手工巧克力等...
主要用于巧克力丹麥面包、螺旋面包、麥酥、曲奇、面包...
570g/袋*10/箱,可用于表面裝飾,內(nèi)部夾心餡料等
可用于冷飲方面冰激凌、雪糕的巧克力淋面、涂層、蘸醬...